当前位置: 首页 > 欧宝竞彩平台

汇正财经:餐饮供应链

发布时间: 2024-12-31 作者: 欧宝竞彩平台

  随着餐饮企业降本增效的诉求日益强烈及连锁化率不断的提高,餐饮工业化是大势所趋。据测算 2023 年餐饮供应链市场规模约 2.43 万亿元,市场空间广阔,但当前行业内收入超百亿的公司数较少,且稳态竞争格局尚未形成,未来有望成长出多家收入超百亿的企业。其中速冻食品为餐饮供应链中游的食品制造企业,充分受益行业成长。

  我国速冻食品大致上可以分为米面制品、火锅料制品和菜肴制品,其中 C 端米面制品处于成熟期,竞争格局稳定;B 端米面和火锅料处于成长期,集中度提升空间大;菜肴制品处于导入期,竞争高度分散。结合产品发展来看,米面和火锅料制品基本完成全国化推广,菜肴制品因各地区饮食上的习惯、口味不同,实现全国化大单品难度较大。

  餐饮供应链下游渠道可以划分为大 B、中小 B、团餐、外卖,其中大 B 虽然优享连锁化红利,短期易于快速起量,但因大型连锁餐饮多数自建中央厨房,餐饮供应链企业品类拓展受限,中长期成长空间存在限制。中小 B 是餐饮行业的基本盘,虽然个体规模不大,但公司数众多,成长空间广阔,同时采购灵活,注重产品性价比,易于餐饮供应链企业切入。团餐需求群体庞大且稳定,市场空间广阔,在当前普遍团餐企业规模不大且行业利润率较低的情况下,产品研制能力强的餐供企业有望受益。外卖渠道价格敏感且闭店率高,维护成本大,该赛道餐供企业成长难度较大。

  餐饮连锁化率的快速提升带来餐饮供应链的β,未来增长逻辑或为量价齐升。结合产业链来看,中游食品制造企业充分受益餐饮工业化趋势,同时格局集中度不断的提高为未来主线,关注细分赛道头部企业。短期餐供公司竞争看起量,产品打造为前提,渠道建设为关键,最终通过规模效应形成竞争优势;中期比全国化部署,不断降低流通环节费用;长期拼原材料成本。

  市场有风险,投资需谨慎。上海汇正财经顾问有限公司是证监会批准的证券投资咨询公司, 组织机构代码统一信用码为91310107MA1G0KQW5N,本公司是具有证券投资咨询资格证书,是合法的证券咨询平台。本文仅为投资者教育使用,不构成任何投资建议,投资者据此操作,风险自担。力求本文所涉信息准确可靠,但并不对其准确性、完整性与及时性做出任何保证,对投入资产的人据此来投资所造成的一切损失不承担任何责任。

  民政部12月28日印发通知鼓励有条件的地方,在2025年元旦春节前夕,提前发放救助金或增发一次性生活补贴,要求会同当地发展改革部门,及时按规定启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制,发放价格临时补贴,尽可能减小物价上涨对困难群众基本生活的影响。

  这就是人间不公!731部队细菌战犯逃回日本后,很多人在医院、学校等公立机构担任要职

  731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间,731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等,在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

  来源:青橙融媒 平安首府 一张豪华的牌桌,一排排码放整齐的筹码,荷官现场发牌……随着一些不法分子的“推陈出新”,“德州扑克”披着“智力竞技”的游戏外衣,实则干着赌博的勾当,却偏偏有人深陷其中。

  12月28日晚,网红咖啡小助理发布讣告,称“咖啡已于2024年12月26日14:45分因直肠癌不幸去世,享年29岁。在生命最后的八个月里,咖啡勇敢地与病痛抗争,从未放弃对生活的热爱与对艺术的执着。

  央视新闻消息,中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》正在紧锣密鼓筹备中。经上级部门批准,12月29日,春晚主创团队官宣:总导演于蕾,副总导演赵大治、杨觐梦,及刘惠子、张异凡、宋飞、邓赟、毕波、张骥、顾志刚、张敏、郝婧、刘欣等共同组成主创团队,全力推进2025年春晚创作。

  在阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。文清爽山雀编辑清爽山雀前言每年的春晚,几乎成为了全国人民的节日象征。

  在阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。文娱悦时光捕手编辑娱悦时光捕手导语在中国的艺术舞台上,有些名字因其独特的才华和不屈不挠的精神而闪耀。金玉婷就是这样一位传奇人物。